Среди отраслей сельского хозяйства многих регионов России традиционно важнейшей отраслью является скотоводство.
Скотоводство - доминирующая отрасль животноводства, специализирующаяся на разведении крупного рогатого скота для получения говядины, а также молока, кожевенного сырья, тягловой силы.
Исследование анализа производства продукции животноводства является весьма актуальным, поскольку реформирование экономики России, проводившееся без достаточной научной проработки возможных последствий, привело к общему экономическому кризису в стране и особенно тяжело отразилось на состоянии сельскохозяйственного производства, в том числе и животноводства.
Произошло резкое падение объемов производства животноводческой продукции. В результате стагнации поголовье крупного рогатого скота в России в 2010 году сократилось на 3,1% и составило немногим более 20 млн. голов. По данным исследования по итогам 2010 года и прогноза на 2011-2012 гг. "Рынок говядины", крупнейшими по численности поголовья крупного рогатого скота являются Приволжский, Южный и Сибирский Федеральные округа. Доля Приволжского ФО составляет 32,3% общей численности поголовья крупного рогатого скота [16].
При этом в скотоводстве продолжал сокращаться приплод телят, что существенно ухудшило базу для наращивания производства мяса крупного рогатого скота.
Снижение объемов производства молока и мяса крупного рогатого скота служит свидетельством того, что за весь переходный период так и не был разработан и предложен механизм развития отрасли в условиях рыночной экономики. Попытки реанимировать отрасль не приводят к положительному эффекту, так как не затрагивают основ кризиса, лежащих не столько в сфере рыночного обмена результатами производственной деятельности, сколько в проблемах структурной организации всей отрасли.
Целью данной курсовой работы является изучение анализа производства продукции животноводства в СПК "Искра" Ульяновской области.
Для достижения цели исследования необходимо решить следующие поставленные задачи: во-первых, изучить экономические условия и дать оценку деятельности предприятия СПК "Искра" по основным экономическим показателям. Во-вторых, требуется провести анализ производства продукции животноводства на предприятии. В-третьих, выявить резервы, повышения эффективности производства продукции животноводства в СПК "Искра". И наконец, подготовить предложения по повышению производства продукции животноводства.
Объектом исследования является СПК "Искра" Барышского района, за период с 2008 по 2010 годы.
В процессе выполнения исследования были использованы общенаучные методы: экономико-статистический, а также аналитический, монографический, сравнительный.
Для курсовой работы были использованы данные годовых отчетов предприятия, учебные пособия, справочно-методическая литература, периодические издания, труды ученых.
Экономические условия и оценка деятельности предприятия СПК "Искра" по основным экономическим показателям
Стратегия восстановления платежеспособности
Современная
экономическая стратегия удвоения валового внутреннего продукта России к 2010
году предполагает, прежде всего, существенный рост промышленного производства.
Однако, кроме кардинального обновления устаревших основных фондов предприятий ...
Статистический анализ доходов населения
Актуальностью темы «Статистический анализ доходов населения»
является то, что доходы играют очень важную роль в жизни каждого человека,
потому что являются непосредственным источником удовлетворения его
неограниченных потребностей. Заработная пл ...