Валовая продукция животноводства - это общий объем продукции отрасли, произведенной за то или иной период времени. Основная валовая продукция включает: по крупному рогатому скоту молочного направления - молоко, приплод, прирост живой массы молодняка и скота на откорме; по свиноводству - приплод, прирост живой массы. Кроме основной в валовую продукцию животноводства входит побочная продукция, к которой относят навоз, шкуры павших животных [17].
В процессе анализа валового выхода продукции необходимо определить изменение валового выхода продукции по годам и проанализировать производство продукции животноводства, влияние различных факторов на выход продукции, а также установить причины, оказавшие влияние на изменение выхода продукции.
Таблица 7 - Показатели производства валовой продукции животноводства в СПК "Искра"
Виды продукции |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
Отклонения (+, - ) |
Молоко, ц |
7858 |
9096 |
9942 |
2084 |
Приплод КРС, гол. |
241 |
270 |
281 |
40 |
Прирост живой массы КРС, ц |
786 |
808 |
861 |
75 |
Валовая продукция отрасли, тыс. руб. |
15357 |
15272 |
18317 |
2960 |
Как видно из таблицы 7, стоимость валовой продукции животноводства в данном хозяйстве выросла на 2960 тыс. руб. за счет увеличения численности поголовья скота и уровня продуктивности.
Валовое производство зависит от различных факторов. Основными из них являются поголовье и продуктивность. Применяя метод цепных подстановок, можно выявить влияние указанных факторов на изменение валового выхода продукции.
Расчеты начинаются с исходной базы, когда все факторы равны базисному показателю. Степень влияния каждого фактора устанавливается путем последовательного вычитания: из второго расчета вычитается первый; из третьего-второй и т.д. Применение метода цепных подстановок требует строгой последовательности определения влияния отдельных факторов. Эта последовательность заключается в том, что в первую очередь обращается внимание на степень влияния количественных показателей, характеризующих абсолютный объем деятельности, объем финансовых ресурсов, объем доходов и затрат, во вторую очередь - качественных показателей, характеризующих уровень доходов и затрат, степень эффективности использования финансовых ресурсов [13, с.412].
В таблице 8 рассмотрим влияние факторов на производство продукции животноводства в СПК "Искра".
По данным таблицы 8 видно, что увеличение валового выхода мяса крупного рогатого скота связано с увеличением поголовья скота. Так, увеличение поголовья скота на 97 голов обусловило повышение валового выхода продукции на 170 ц, в это время снижение продуктивности скота на 0,2 ц/гол., обусловило понижение валового выхода мяса крупного рогатого скота на 95 ц. Увеличение же валового выхода молока связано с увеличением продуктивности скота. Следовательно, увеличение продуктивности на 2,4 ц обусловило повышение валового выхода продукции на 649 ц.
Анализируя выполнение плана по росту поголовья продуктивности животных, следует изучить выполнение плана по выходному поголовью каждого вида и группы животных. Выполнение плана по поголовью зависит о того, как хозяйство организует воспроизводство стада, получит и сохранит предусмотренный планом приплод, своевременно подготовит молодняк к переводу в основное стадо и для реализации. Чтобы установить причины изменения выходного поголовья, необходимо изучить выполнение плана оборота стада по источникам поступления и выбытия животных [11, с.55] (таблица 9).
Анализируя данные таблицы, следует отметить, что в 2010 году в сравнении с 2008 годом приплода получено на 40 голов больше. Результатом увеличения становится наращивание объёмов приобретения скота. В 2010 году было закуплено на 115 голов больше чем в 2008 году.
Необходимо отметить, что наличие животных на конец года возросло на 59 голов.
Что касается выбытия животных, то к 2010 году объём продаж увеличивается на 96 голов в сравнении с 2008 годом. Увеличивается также и число перевода в основное стадо скота практически в 3 раза.
Финансовое положение ОАО Новый век
Задачей
данной курсовой работы является закрепление знаний в области экономики отрасли,
развитие навыков экономических расчётов, а также навыков поиска резервов
эффективного использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов,
снижения и ...
Анализ производственно-хозяйственной деятельности на предприятии на примере ЗАО УИ ПДЭС
Обеспечение эффективного функционирования
организаций требует экономически грамотного управления их деятельностью,
которое во многом определяется умением ее анализировать. С помощью комплексного
анализа изучаются тенденции развития, глубоко и си ...